カニ

年末ズワイのワケあり商品を入手し、凍らせたままのやつがあります。試しにそいつをスモークしようと企み、冷蔵庫で１日解凍、蒸し器で３分。

Before

After

これに薄塩をしていつものようにスモーカーで燻製に・・・と思ったのですが、あんまり美味そうなのでこのまま食べました。
あと４肩ありますので今度やります。

曲リスト

先週金曜日のライブの演奏曲目リストです。

第１部

1. East of the Sun (Instrument)
2. No More Blues (Instrument)
3. Love Is Here To Stay
4. What a Difference A Day Made
5. My Foolish Heart
6. S Wonderful
7. Caravan (Instrument)

第２部

1. But Not For Me (Instrument)
2. Get Out And Get Under The Moon
3. The Rose
4. Old Devil Moon
5. What A Wonderful World
6. On The Sunny Side Of The Street
7. The Gift (Instrument)

次回ライブの告知ですが、前回のブログで２月６日とお知らせしたところ、これは誤りだということでした。

今のところ２月の１７日か２４日のどちらかで日程を調整中とのことです。訂正してお詫び申し上げます。

話は変わりますが、ベーコン作ってみました。どう見ても塩辛い焼き豚ですが・・・orz